Wat is dit genieten… Ik zak nog een beetje verder onderuit op mijn terrasje, terwijl ik een slokje van mijn verse sinaasappelsap neem. Sinds ik een paar dagen geleden aankwam bij de bed & breakfast Finca del Mundo ben ik nog niets tekort gekomen. Alle ingrediënten om tot rust te komen zijn hier aanwezig, er heerst een warme sfeer waardoor ik me meteen thuis voelde.“Goedemorgen Eliza, schuif je vanavond aan voor de paella-avond?” Nederlandse eigenaresse Susan kijkt me vriendelijk aan. Lachend knik ik ja en denk terug aan de vorige avonden. Gisteren at ik mijn zelfgemaakte tapas en daarvoor genoot ik van een heerlijke barbecue. Wat een ontspanning en gezelligheid! Vooral de authentieke elementen zijn leuk, Susan gaf me een rondleiding voordat ze mij naar mijn eigen suite begeleidde. Ze heeft veel warme plekjes gecreeerd waar je heerlijk kunt zitten en Spaanse details komen overal in terug. Zo heeft mijn suite oude Spaanse tegeltjes in de badkamer, dat is nog eens gezellig een douche nemen.Voordat de avond valt, besluit ik in de middag nog een wandeling te maken. Even de benen strekken! Het aangrenzende bos biedt genoeg groen om even mijn gedachten te verzetten. Dit adresje is echt een verborgen pareltje in Andalusië. Terwijl ik me klaarmaak voor de wandeling, verheug ik me al op de paella en een goed glas wijn. Wat een verwennerij!
Finca del Mundo
Vakantiehuis in Spanje - Andalusië - Alhaurin el Grande
